В Одеській області від початку вересня здійснюються позапланові заходи державного нагляду (контролю) у закладах загальної середньої освіти з питань організації харчування школярів.Станом на 25 вересня фахівці Головного управління проінспектували вже 220 закладів загальної середньої освіти, оцінюючи якість та безпеку харчування дітей.

У багатьох закладах виявлено порушення організації харчування учнів та недотримання санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоках. За підсумками перевірок керівникам шкіл надано 76 приписів щодо термінового усунення недоліків. Усі вимоги взяті під контроль, а про виявлені факти поінформовано місцеві відділи освіти.

Під час ревізій інспектори детально оцінювали дотримання погодженого меню та норм харчування, товарне сусідство і умови зберігання продуктів, графіки прийому їжі, а також температуру готових страв перед видачею. Окремо перевіряють стан технологічного обладнання, холодильників, посуду, наявність спецодягу у кухарів, своєчасність їх медичних оглядів і правильність ведення бракеражних журналів.

Позапланові інспекції навчальних закладів регіону тривають. Заходи реалізують районні управління Держпродспоживслужби в Одеській області на виконання доручення Прем’єр-міністра України від 08.09.2026 №32863/1/1-26 та відповідного наказу Держпродспоживслужби від 08.09.2026 № 2254.